Quest'anno, contrariamente agli anni passati, sto continuando a bere tè caldo anche durante l'estate, non ce la facevo a rinunciarci!! Però sentivo il bisogno di qualcosa di più fresco, e quando ho visto su The Little Tea Room. La ricetta è veramente semplicissima, anche il metodo uno che prevede di preparare lo sciroppo da soli invece di usarne uno già pronto. Ho scelto il tè al gusto di panna e fragola di cui avevo già parlato nel post precedente. Solo, ho messo più di un 1/4 di sciroppo negli stampini, mi sembrava un colore troppo chiaro altrimenti.
Il ghiacciolo è gustosissimo, e con lo sciroppo avanzato mi sono fatta anche un tè freddo il giorno dopo, questo un po' meno soddisfacente perché troppo dolce per i miei gusti.
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